砂糖ナシ 簡単ヘルシー豆乳ババロア
moso25 @cook_40034196
ゼラチンの量を減らして トロリィ〜
このレシピの生い立ち
砂糖なし！豆乳とゼラチンだけでババロアの様な食感のおいしいデザート ヘルシーなので沢山食べてもOK
砂糖ナシ 簡単ヘルシー豆乳ババロア
ゼラチンの量を減らして トロリィ〜
このレシピの生い立ち
砂糖なし！豆乳とゼラチンだけでババロアの様な食感のおいしいデザート ヘルシーなので沢山食べてもOK
作り方
- 1
大さじ2程の水にゼラチンをいれてふやかします。
-
- 2
鍋に豆乳の一部（200cc 程）を入れて ふやかしたゼラチンを入れ煮溶かします。
- 3
残りの豆乳をいれてタッパに入れて冷蔵庫で固めます。
-
- 4
もっと楽チンに！ タッパに少し水を入れて 底を斜めにしてゼラチンをふやかします。
-
- 5
豆乳の一部を入れて レンジで30秒程。
ゼラチンが溶けたら残りの豆乳を入れてそのまま冷蔵庫で固めます。
コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが ジャムなどをトッピングしても美味しいです。ジンジャーシロップがオススメです。
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