誰でも好きになる☆エスニック味噌ラーメン
kaity @cook_40109313
ナンプラー嫌いでも大丈夫！
誰でも好きになる味です。
ナンプラーのくせがバターと味噌でまろやかに。
このレシピの生い立ち
バターとナンプラーの組み合わせが好きなんです。
味噌ラーメンと一緒にしたらどうなるのかな？
と、思ってやってみたらと～っても美味しい♪
私の味噌ラーメンの定番になりそう。
誰でも好きになる☆エスニック味噌ラーメン
ナンプラー嫌いでも大丈夫！
誰でも好きになる味です。
ナンプラーのくせがバターと味噌でまろやかに。
このレシピの生い立ち
バターとナンプラーの組み合わせが好きなんです。
味噌ラーメンと一緒にしたらどうなるのかな？
と、思ってやってみたらと～っても美味しい♪
私の味噌ラーメンの定番になりそう。
作り方
- 1
にんじんとニラは食べやすい大きさに切ります。
フライパンにバターと野菜を入れて炒めます。 -
- 2
火が通ったら、ナンプラーを入れて、塩・胡椒で味を調え、火を止めます。
-
- 3
パッケージ通りに味噌ラーメンを作って、器にラーメンと野菜を盛り付けて出来上がり！
-
- 4
コツ・ポイント
お好きな野菜で作ってください。
ナンプラーが元々好きな方は、ナンプラー倍量で。
（私も次は倍量にしようと思ってます）
写真は全量です。お野菜もっといっぱいが良い方は野菜と調味料倍量でどうぞ＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18013669
