糖質制限☆豆腐のすき煮
ひなぽこ☆糖質制限 @cook_40116239
糖質制限しながらしっかり食べましょう☆砂糖も日本酒も使わないすき煮☆栄養満点で美味しいです！糖質１人前1,8g
このレシピの生い立ち
日本酒、片栗粉、砂糖は糖質が多いため使いません。豆腐も絹より木綿の方が糖質が少ないので、木綿がベストです(*^_^*)
糖質制限☆豆腐のすき煮
糖質制限しながらしっかり食べましょう☆砂糖も日本酒も使わないすき煮☆栄養満点で美味しいです！糖質１人前1,8g
このレシピの生い立ち
日本酒、片栗粉、砂糖は糖質が多いため使いません。豆腐も絹より木綿の方が糖質が少ないので、木綿がベストです(*^_^*)
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包んで、水気を切っておきます。その後厚さ1センチくらいに、食べやすい大きさで切ります。
- 2
大きめのフライパンにサラダ油をしいて、豆腐を焼きます。焼き目をしっかりつけます。
-
- 3
長ネギを斜め切りにしておきます。オクラも小口切りにしておきましす。
- 4
☆の挽き肉と調味料を合わせておきます。
- 5
焼き目がしっかりついたら、長ネギと合わせておいた☆をいれて煮込んでいきます。蓋をして10分
- 6
豆腐からでた水気はオクラがとろみをつけてくれます。最後にオクラをいれてさっとひと煮立ち☆
コツ・ポイント
ラカントはパルスイートでもOK☆その場合量は3分の1にしてください。ショウガはチューブでももちろん大丈夫です(*^_^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18020659
