5分で出来る*モヤシナムル*箸休めに

ゆうチョコまま
ゆうチョコまま @cook_40106590

今夜は野菜が足りないって時や、もう一品って時に5分で簡単☆肉料理に合う副菜としても大活躍!!2013、3話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
野菜は火を通すとボリュームが減るので、何となくもう少し野菜が欲しくなった時に作ります。お酢も入っているので脂っこい料理の箸休めにも重宝し、良く作ります☆

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ふりかけ(今回は海苔ふりかけ) 無くてもOK

作り方

  1. 1

    もやしを袋ごと3~4分レンジでチンします。

  2. 2

    チンしたら、水にサッとさらして冷し、水気をギュッと手で絞り、調味料全部を入れて混ぜたら完成です。

  3. 3

    ウチでは海苔のふりかけをかけるのが人気です☆もちろん胡麻だけでも、何もかけなくてもOKです。

コツ・ポイント

ちゃんと水気を絞る事!位です(/ω・\)

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レシピ作者

ゆうチョコまま
ゆうチョコまま @cook_40106590
に公開
甘い物が大好き(〃д〃)スイーツには幸福物質が入ってるとか、いないとか(笑)♫美味しい事はもちろんですが簡単、経済的、そして何よりも見た目が可愛いスイーツを作る事が大好きです。二児の母で、毎日おやつを作るのが楽しい日課のそんな主婦です(*`・ω・*)ゞ
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