喫茶店風あたしのナポリタン☆
rira。 @cook_40042545
昔ながらの喫茶店風なケチャップたっぷりめのナポリタン♫仕上げに牛乳を入れてマイルドに(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
ナポリタンが好きなので、、
喫茶店風あたしのナポリタン☆
昔ながらの喫茶店風なケチャップたっぷりめのナポリタン♫仕上げに牛乳を入れてマイルドに(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
ナポリタンが好きなので、、
作り方
- 1
沸騰した鍋にパスタと塩を入れてゆでる。茹で上がる寸前にザルにあげて、オリーブオイル1杯混ぜる。
- 2
玉ねぎは半分に切ってから一口サイズ、ピーマンは千切り、ウィンナーは斜め切りにする。
-
- 3
マーガリン(orバター)とオリーブオイルオイルをフライパンに入れて火をつけてあたためる。
-
- 4
玉ねぎを入れて半透明になるほど炒めたら、ピーマンとウィンナーも入れて炒める。
-
- 5
パスタ投入。
-
- 6
ケチャップ、コンソメを入れて素早く混ぜる。仕上げに牛乳を入れてまた素早く混ぜる。
-
- 7
お皿に盛って出来上がり☆
-
- 8
パルメザンチーズをふりかけるとより美味しいですっ(๑>◡<๑)
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コツ・ポイント
★パスタを茹でる時、あとでフライパンで加熱するので茹ですぎないように時々味見しましょう。
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