ＨＢで♡さつまいもの食パン
薩摩芋をたっぷり入れてほんのり甘く焼き上げました♬ 四角く切っておやつのように召し上がれ♡
2012.4.14話題入り☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったパンを作りたくて何度も試作してようやく完成しました♬
こちらもおススメ
さつまいもをレンチンすると粒は小さくなりますが生地が甘くてしっとりしますよ♪
お好みで試してみて下さいね(^^)
ＨＢで♡さつまいもの食パン
薩摩芋をたっぷり入れてほんのり甘く焼き上げました♬ 四角く切っておやつのように召し上がれ♡
2012.4.14話題入り☆
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さつまいもを使ったパンを作りたくて何度も試作してようやく完成しました♬
こちらもおススメ
さつまいもをレンチンすると粒は小さくなりますが生地が甘くてしっとりしますよ♪
お好みで試してみて下さいね(^^)
作り方
- 1
さつまいもを1～1.5㎝の角切りにして水にさらしてアク抜きをする
15～20分ぐらい
したらしっかり水切りしておく - 2
アク抜きしている間にパンケースにさつまいも、黒ゴマ以外の材料を入れてＨＢにセットする
イーストは所定の場所に入れる - 3
「食パンコース」
「焼き色淡」
（うすめ）
「ﾐｯｸｽｺｰﾙ♪あり」
でスイッチオン！ - 4
ミックスコール♪が鳴ったらさつまいもと黒ごまを入れる
焼き上がったら取り出して冷まして完成です♬ -
- 5
冷めたら乾燥を防ぐ為ビニール袋へ入れてくださいね
切り方は四角く切るのがおススメです♬
何もつけなくても美味しいです - 6
✿11/14追加です✿
この分量でふくらみが悪かった方へ
牛乳とドライイーストの量を少し増やして下さいねm(__)m - 7
調整する場合、
卵+牛乳170～180ｇ
ドライイースト
2～3ｇぐらいがいいかと思います - 8
2012.4.14
皆様のお陰で話題入りさせて頂く事が出来ました♪
ありがとうございました(*u_u*)ﾍﾟｺ -
- 9
2013.11.23
｢アレンジ食パン｣のカテゴリーに掲載されました♪ ありがとうございます♡ -
- 10
パンケースからさつまいもが飛び出るとう方は、シリコンスチーマー等でさつまいもを1分半ぐらいチンして入れてみて下さいね✿
コツ・ポイント
さつまいもの水切りをしっかりすること
生地が柔らかくなり過ぎてしまいますので。。。
焦げやすい生地なので焼き色はうすくした方がいいと思います
我家はこの分量で上蓋に付くぐらい膨らみましたが膨らみが悪い方は調整お願いします。
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