全卵で超簡単♡カスタードクリーム

にゃんバカ
にゃんバカ @cook_40071508

2012年1/24話題入り感謝♬全卵使用で卵白も残らず作れちゃいマス✿計量いらずで短時間で作るカスタードクリームです♡
このレシピの生い立ち
大好きなカスタードクリームを作ってみました♡
やさしい味に仕上がりました^^
   (●^∀^人)❤

全卵で超簡単♡カスタードクリーム

2012年1/24話題入り感謝♬全卵使用で卵白も残らず作れちゃいマス✿計量いらずで短時間で作るカスタードクリームです♡
このレシピの生い立ち
大好きなカスタードクリームを作ってみました♡
やさしい味に仕上がりました^^
   (●^∀^人)❤

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材料

ココット1個分位
  1. 全卵 1個
  2. 砂糖 大5
  3. 薄力粉 大1.5
  4. 牛乳 180cc
  5. 練乳(コンデンスミルク 大1
  6. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    最初に全卵と砂糖を混ぜマス☆
     混ぜたら、薄力粉も加えてよく混ぜマス^^

  2. 2

    それから牛乳をちょっとずつ加えて、混ぜマス♬
     混ざったら茶漉しなどでこしながら鍋に移しマス❤
    (ダマを取るため)

  3. 3

    鍋に移したら、弱火で少しずつとろみをつけて行きます♡

  4. 4

    お好みのとろみになったら、火から下ろし、冷まします^^
     冷めたらバニラエッセンスや練乳など加えたら完成♪

  5. 5

    コンデンスミルクは加え無くてもokですが、加えた方が更に濃厚でおいしくなりますヨ♥

  6. 6

     ミレコレラちゃんがシュークリームにinして、しかも生クリームまでinしてくれました~❤すごく濃厚になるそうデス☆

  7. 7

     らんたむさんがミルククレープにはさんでくれました~☆とってもおいしそうです><

  8. 8

     まなみ518さんがアップルパイにいれてれましたぁ~❤なんておいしそうなんですかぁ~*+

コツ・ポイント

トーストやパイ、シュークリームなどにお好みで入れて下さいね♡
よ~く冷ましてから食べるとすごくおいしいですよ^^

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にゃんバカ
にゃんバカ @cook_40071508
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今年から、高校1年生になります。料理の勉強のため、再び始めることにしました(*^^)たくさんのつくれぽ有難うございます。最近は無言コメントで申し訳ありません(>_<)
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