ほうれん草♡豚肉で✿ガーリック醤油バター
☆あひるさん☆ @cook_40040081
ほうれん草がメインおかずに♪
もりもり食べてください♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草をがっつりしたおかずで食べたくて♪
ほうれん草♡豚肉で✿ガーリック醤油バター
ほうれん草がメインおかずに♪
もりもり食べてください♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草をがっつりしたおかずで食べたくて♪
作り方
- 1
ほうれん草を５cm幅のざく切りに、にんにくはスライス、豚肉も食べやすい大きさに切る。
●は合わせておく。 - 2
フライパンに油をひき、にんにくを入れ火を付ける。(弱火)
香りが立ってきたら豚肉も入れ、炒める。(中火) - 3
豚肉の色が変わってきたら、全体を塩胡椒して、ほうれん草を入れ、しんなりするまで炒める。(すぐにしんなりしてきます。)
- 4
●を回し入れ全体に絡めたら、バターを入れ、溶けたら完成♪
コツ・ポイント
ほうれん草はよく洗って下さいね♪灰汁が気になる方は一度サッとで茹でてから炒めてください。この時、水気は十分絞ること。
味の濃い目が好きな方は醤油の量を調節してください♡
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