イライラしない!芽ひじきの戻し方

まゆこんたん
まゆこんたん @cook_40122576

ペーパーナプキンがあれば、水戻しひた後にざるの網目につくひじきを洗う時のイライラが解消できます。
このレシピの生い立ち
ひじきを戻した後にざるに残るのがいやで、良い方法がないか考えました。これが一番無駄がないと思います。

イライラしない!芽ひじきの戻し方

ペーパーナプキンがあれば、水戻しひた後にざるの網目につくひじきを洗う時のイライラが解消できます。
このレシピの生い立ち
ひじきを戻した後にざるに残るのがいやで、良い方法がないか考えました。これが一番無駄がないと思います。

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材料

  1. ひじき 必要な分だけ
  2. ペーパーナプキン ざるを覆える長さ

作り方

  1. 1

    ひじきをボウルに入れて水で戻す

  2. 2

    ざるにペーパーナプキンをのせ、その中にボウルに入ったひじきを水切りする

  3. 3

    ペーパーナプキンの上からひじきをぎゅっと絞って水気を切る

  4. 4

    あとはペーパーナプキンのひじきを手で取るだけ!

コツ・ポイント

ペーパーナプキンは厚めのタイプが良いかも。

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まゆこんたん
まゆこんたん @cook_40122576
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早くできて美味しい料理のレパートリーを増やしたいです。好きな料理家:小林カツ代、ケンタロウ、有元葉子
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