海ぶどう丼
knabe_run @cook_40122657
海ぶどうの食感を楽しめて、海鮮・長いもとの相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
沖縄の回転寿司で、海ぶどう軍艦を食べたとき、予想以上に美味しかったので、同じ具を丼にしてみました。
海ぶどう丼
海ぶどうの食感を楽しめて、海鮮・長いもとの相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
沖縄の回転寿司で、海ぶどう軍艦を食べたとき、予想以上に美味しかったので、同じ具を丼にしてみました。
作り方
- 1
どんぶりにご飯をもり、きざみ海苔・きざみ大葉をちらす。
- 2
長いものすりおろしをまんべんなくかける。その上にマグロ・とびっこをおく。
- 3
最後に海ぶどうをたっぷり乗せ、わさび醤油をかける。
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