冷食ハンバーグdeシェパードパイ風♬

冷凍食品ハンバーグとマッシュポテトを使って簡単に!アツアツグツグツのシェパードパイ風が出来ますよ♬
このレシピの生い立ち
味の素の冷凍食品「洋食亭」ジューシーハンバーグが肉感たっぷりでソースもたっぷりで美味しかったので思いつきました♬
本来トマト入りミートソースで作るのですが、トマトを一緒に加熱したらソースと混ざってジューシーに美味しくなったのでUPしました。
冷食ハンバーグdeシェパードパイ風♬
冷凍食品ハンバーグとマッシュポテトを使って簡単に!アツアツグツグツのシェパードパイ風が出来ますよ♬
このレシピの生い立ち
味の素の冷凍食品「洋食亭」ジューシーハンバーグが肉感たっぷりでソースもたっぷりで美味しかったので思いつきました♬
本来トマト入りミートソースで作るのですが、トマトを一緒に加熱したらソースと混ざってジューシーに美味しくなったのでUPしました。
作り方
- 1
今回は味の素冷凍食品「洋食亭」ジューシーハンバーグを使用しました
- 2
ハンバーグは裏の説明通りに解凍する。熱湯に入れ再沸騰してから18分加熱する
- 3
じゃがいもを洗い個別にラップし、レンジで600W5分位加熱。竹串がスーッと通ればOK。冷水に落としてから皮をむく
- 4
じゃがいもが熱いうちにバターを加え、
マッシャーで良〜く混ぜる(ゴムベラでは作業しにくいです笑) - 5
よく混ざったら牛乳を少しづつ加え、マッシャーでその都度良〜く混ぜる
- 6
滑らかになったら、ゴムベラに持ち替え、塩コショウして良く混ぜ、味見してマッシュポテトは完成です
- 7
グラタン皿に薄〜く分量外のバターを塗りトマトスライスを器の淵に並べる。
- 8
温めておいたハンバーグを袋から取り出し、横半分に切る。肉汁たっぷりで美味しそうです♡
- 9
半分のハンバーグをトマトの入ったグラタン皿に入れ袋の中に残っているハンバーグソースをかける
- 10
その上にマッシュポテトを盛りフォークでシマシマ模様を描く。これはシェパードパイ気分を高めるための模様で焼き色も付きます!
- 11
粉チーズを全体にパラりと振ってからオーブントースター200度で13分位加熱。トマトがグツグツして焼き色が付いたら完成!
- 12
中はジューシー♬ハンバーグの旨味とマッシュポテトのまろやかさがお口に広がって美味し〜♡アツアツをハフハフ召し上がれ!
コツ・ポイント
元々火が通っているので、焼き上がりは周りのトマトがグツグツ焼けてきて、上に振ったの粉チーズに焼き色が付いたら完成です♬お手持ちのオーブンやトースターで調整して下さいね。
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