牛乳＆全卵で＊濃厚カルボナーラ
mgmilk @cook_40124459
とってもチーズな濃厚カルボナーラです(^^)牛乳＆全卵でお手軽に！
たくさんの人に作ってもらえてうれしいです♡
このレシピの生い立ち
お手軽な材料で、どうにかおいしいカルボナーラを作れないか…試行錯誤してたどり着いたレシピです(o^^o)
牛乳＆全卵で＊濃厚カルボナーラ
とってもチーズな濃厚カルボナーラです(^^)牛乳＆全卵でお手軽に！
たくさんの人に作ってもらえてうれしいです♡
このレシピの生い立ち
お手軽な材料で、どうにかおいしいカルボナーラを作れないか…試行錯誤してたどり着いたレシピです(o^^o)
作り方
- 1
パスタはたっぷりのお湯でゆでておく。
-
- 2
ベーコンは1cm幅に切っておく。
-
- 3
卵はあらかじめよく溶きほぐす。
-
- 4
ベーコン、にんにく、オリーブオイル、バターをフライパンに入れ、弱火でじっくりと炒める。
-
- 5
ベーコンが炒まってじわじわ縮んできたら、牛乳を入れる。
-
- 6
牛乳がブクブクしてきたらスライスチーズをちぎって入れる。
-
- 7
チーズが溶けたらゆでたスパゲッティを入れて混ぜる。
-
- 8
火を止めて、溶き卵を入れて混ぜる。
-
- 9
器に盛り付けて出来上がり！
お好みでパセリやブラックペッパーをかけてくださいね(^^) -
- 10
2013/3/21 話題入りしました(o^^o)つくれぽ10件ありがとう♪
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