我が家流☆焼き豆腐♪

kimiko2564 @cook_40109859
子どもが大好きなメニュー♪
ひとりで1丁食べます(^^)
このレシピの生い立ち
子どもは油で揚げるより、時間は掛かりますが焼いたほうが断然美味しいと言います。
毎日1丁食べても飽き無いそうです(^^)
我が家流☆焼き豆腐♪
子どもが大好きなメニュー♪
ひとりで1丁食べます(^^)
このレシピの生い立ち
子どもは油で揚げるより、時間は掛かりますが焼いたほうが断然美味しいと言います。
毎日1丁食べても飽き無いそうです(^^)
作り方
- 1
木綿豆腐を水切りしておき、お好みの大きさに切ります。
- 2
小麦粉と片栗粉を1:1の割合で混ぜ、豆腐にまぶします。
- 3
サラダ油を多めに引いたフライパンで、全ての面を焦げ目が付くまで焼きます。
- 4
美味しいお醤油を掛けて召し上がれ♪
我が家のお気に入りの醤油はこちら!
もう20年浮気をしていません(笑) - 5
豆腐の水切りはいつもぺっちんっさんのID :508276 にお世話になっています♪
すごワザです(*^ー゚)v
- 6
2010/08/17話題入り☆
- 7
作って下さった皆さま、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
焦げ目がつくまでしっかり焼いてね♡こんがりが美味しいよ~ゞ(〃^▽^)ノ♪
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