我が家流☆焼き豆腐♪

kimiko2564
kimiko2564 @cook_40109859

子どもが大好きなメニュー♪
ひとりで1丁食べます(^^)

このレシピの生い立ち
子どもは油で揚げるより、時間は掛かりますが焼いたほうが断然美味しいと言います。
毎日1丁食べても飽き無いそうです(^^)

我が家流☆焼き豆腐♪

子どもが大好きなメニュー♪
ひとりで1丁食べます(^^)

このレシピの生い立ち
子どもは油で揚げるより、時間は掛かりますが焼いたほうが断然美味しいと言います。
毎日1丁食べても飽き無いそうです(^^)

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材料

1~2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 小麦粉片栗粉 1:1
  3. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りしておき、お好みの大きさに切ります。

  2. 2

    小麦粉と片栗粉を1:1の割合で混ぜ、豆腐にまぶします。

  3. 3

    サラダ油を多めに引いたフライパンで、全ての面を焦げ目が付くまで焼きます。

  4. 4

    美味しいお醤油を掛けて召し上がれ♪
    我が家のお気に入りの醤油はこちら!
    もう20年浮気をしていません(笑)

  5. 5

    豆腐の水切りはいつもぺっちんっさんのID :508276 にお世話になっています♪

    すごワザです(*^ー゚)v

  6. 6

    2010/08/17話題入り☆

  7. 7

    作って下さった皆さま、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

焦げ目がつくまでしっかり焼いてね♡こんがりが美味しいよ~ゞ(〃^▽^)ノ♪

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kimiko2564
kimiko2564 @cook_40109859
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訪問ありがとうございます♪主人・主人の母(87歳)長男(35歳)次男(32歳)の5人家族です(^^)vクックパッドを見るのが大好き♪★激れぽレンジャーです!お気に入りはしつこくりぴします(≧∇≦)ゞ度重なるれぽされた方、お許し下さいませm(_ _)m✿素人パン集団❤/通称:シロパン❤No.29
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