フィナンシェみたいなパウンドケーキ♡

ぁき>ω<ちゃ
ぁき>ω<ちゃ @cook_40049457

測り不要(下に方法記載)簡単なのに美味しい!生地は、どっしりとふんわりの間くらいで食べるとバターがじんわり♡ぜひお試しを
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで、美味しいお菓子を作りたくて

フィナンシェみたいなパウンドケーキ♡

測り不要(下に方法記載)簡単なのに美味しい!生地は、どっしりとふんわりの間くらいで食べるとバターがじんわり♡ぜひお試しを
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ホットケーキミックスで、美味しいお菓子を作りたくて

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材料

18センチ型1台分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. ケーキ用マーガリンまたはバター 100g
  3. 1個
  4. 砂糖 大3
  5. 水または牛乳 大6
  6. トッピング用
  7. くるみなどのナッツ(なくてもOK) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボールにケーキ用マーガリンを入れて練り、柔らかくなったら砂糖を入れて混ぜる。

  2. 2

    そこへ卵を少しずつ入れて混ぜ、混ざったらホットケーキミックス、水を入れて混ぜる。

  3. 3

    型にクッキングシートをひき、生地を入れる。(生地はかためです。)
    上からナッツをかける。

  4. 4

    180度のオーブンで30〜40分焼けば完成!
    焦げそうなら、アルミホイルを!

  5. 5

    ★生地が膨らんできたところで、一旦取り出し縦に切り込みを入れると、綺麗に真ん中でわれます。(大体焼き始めから10分ほど)

コツ・ポイント

★測り不要のポイント

ホットケーキミックス
→200g入りの袋の場合は、平らな所において、大体真ん中あたりを掴むと100gに。目分量で大丈夫なレシピです♡

バター
→200g入りのため、縦半分に包丁でカットすれば100gに。大体でOK!

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に公開
お料理が大好きです。今まで撮りためていたもの、最近作ったものなどを、更新していこうと思います。しばらくレシピのアップが出来ていませんでしたが、料理本への掲載や、みなさまからのたくさんのつくれぽが嬉しく、再開することにしました。参考にしていただけると嬉しいです。
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