半生が絶品!たらこしそバターライス!

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2018"5.11話題入り♡ありがとう!ピラフだけど、たらこは半生で食べるのが美味しい1品です♡
このレシピの生い立ち
白ご飯じゃない、温かご飯で生たらこを食べたかったので…♡

半生が絶品!たらこしそバターライス!

♡2018"5.11話題入り♡ありがとう!ピラフだけど、たらこは半生で食べるのが美味しい1品です♡
このレシピの生い立ち
白ご飯じゃない、温かご飯で生たらこを食べたかったので…♡

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. たらこ 1腹
  3. 2個
  4. 青じそ 1枚
  5. バター又はマーガリン 大さじ2
  6. ●塩胡椒 少々
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 刻みのり 適量
  9. 2018年になってから、明太子でも作ったのですが、美味しかったので明太子でもOKです♡

作り方

  1. 1

    たらこは薄皮を取っておく。冷凍しておくと剥きやすいです。

  2. 2

    ご飯は、冷やご飯の場合はレンジで温めておく。

  3. 3

    卵はボウルに割り入れ、軽く溶いておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して、中火で炒り卵を作る。

  5. 5

    半熟になったら、ご飯とバターを入れ、卵が細かくなるまで炒め●で味付けする。

  6. 6

    火を止めてから、たらこをほぐしながら、手早く混ぜ合わせる。

  7. 7

    お皿に盛り付け、刻みのり、細切りにした青じそを乗せて出来上がり!

  8. 8

    オウジリリノエさん♡わぁリピ嬉しい~!美味しそうです!レシピ思い出して貰えて大感激!旦那様にも感謝です♪れぽ有難う!

  9. 9

    そらいろ猫さん♡わぁ美味しそう!トーストに続き此方も作って下さり嬉しい!コメにも感激~嬉しすぎるぅ~!美味良かった有難!

コツ・ポイント

火を止めてから、たらこを混ぜ合わせるのがポイントです。手早く混ぜて、たらこが半生のうちに盛り付けるのも大事♪

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カレンガール
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Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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