ケンちゃん豆腐のキムチ乗せ

yota1106
yota1106 @cook_40128124

安くて美味しいケンちゃん豆腐のおつまみ
レシピです
このレシピの生い立ち
ケンちゃん豆腐にはまり
色々なトッピング楽しんできましたが
このレシピが一番簡単で
お酒のおつまみにも最高です

ケンちゃん豆腐のキムチ乗せ

安くて美味しいケンちゃん豆腐のおつまみ
レシピです
このレシピの生い立ち
ケンちゃん豆腐にはまり
色々なトッピング楽しんできましたが
このレシピが一番簡単で
お酒のおつまみにも最高です

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材料

2人分
  1. ケンちゃん豆腐 3連一パック
  2. キムチ お好み
  3. ごま 大さじ3
  4. 海苔 お好み

作り方

  1. 1

    豆腐をお皿にならべます

  2. 2

    並べた豆腐の上にキムチをたっぷりとのっけます。

  3. 3

    ごま油を大さじ3ほど
    かなりたっぷり目に。

  4. 4

    最後に海苔をハサミできって
    大量にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

海苔はきざみ海苔だと豆腐に負けてしまい
風味が際立たないため一枚海苔をキッチンばさみ
でシャキシャキ大きめに刻んだ方が全部が一体化して
美味しく仕上がります。

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今日つくる
yota1106
yota1106 @cook_40128124
に公開
50過ぎてから今更ながら料理の作る楽しさに目覚めてしまいました。いつも皆さんのレシピを参考にしつつ自分なりのレシピを日々楽しみながら考えていけたらと思っています
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