HMでホットビスケット☻

びすけ丸
びすけ丸 @cook_40128783

カフェメニューでたまに見かけるホットビスケット。気軽に作れたら嬉しいですよね!色々な味付けが楽しめるシンプルなレシピ♪♪
このレシピの生い立ち
某ファストフード店などのホットビスケットが簡単に作れたらいいなと思って試してみました!

HMでホットビスケット☻

カフェメニューでたまに見かけるホットビスケット。気軽に作れたら嬉しいですよね!色々な味付けが楽しめるシンプルなレシピ♪♪
このレシピの生い立ち
某ファストフード店などのホットビスケットが簡単に作れたらいいなと思って試してみました!

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材料

9個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. マーガリン 50g
  3. 牛乳 70cc
  4. ニラエッセンス 2.3滴
  5. 艶出し(牛乳or卵黄) 適量
  6. 打ち粉 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとマーガリンを大きめのボウルに入れてこねこね。

  2. 2

    マーガリンがある程度混ざったら、バニラエッセンスを加えた牛乳を少しずつ加えて生地をまとめていく。

  3. 3

    まとまったら手のひらや麺棒で平たく伸ばす。薄く打ち粉をし、半分に折りたたむ。

  4. 4

    これを2~3回繰り返す。

  5. 5

    15~20cmくらいの四角に成型して、包丁で9等分にする。

  6. 6

    180度に余熱したオーブンで20分ほど焼く。

    完成!

  7. 7

    お好みで味をつけてください♪♪
    メープルシロップがオススメです!

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで♪♪腹割れするまではしっかり焼く方がいいです!

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