糖質制限!大豆粉ドーナツ!

いけいけ三十路
いけいけ三十路 @cook_40131279

ドーナツ型を使わないズボラドーナツ(笑)
人気検索1位になりました。
ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
妊娠初期に糖尿病発覚!
現在糖質制限実行中。
妊娠後期に入ってるのに体重減る減る。
ドーナツ食べても体重減るって幸せ。

✴︎無事に出産、産後妊娠前より−15㎏減!
まだまだ目標まで頑張るぞ。

糖質制限!大豆粉ドーナツ!

ドーナツ型を使わないズボラドーナツ(笑)
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妊娠後期に入ってるのに体重減る減る。
ドーナツ食べても体重減るって幸せ。

✴︎無事に出産、産後妊娠前より−15㎏減!
まだまだ目標まで頑張るぞ。

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材料

8個分
  1. 大豆粉 170g
  2. 絹ごし豆腐 200g
  3. ベーキングパウダー 小匙1
  4. ラカント 大匙2〜
  5. 1個
  6. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れて、ゴムベラでひと塊りになるまで混ぜる。

  2. 2

    ひと塊りになったら生地を8当分にして、手で丸めて平たくして真ん中に(指で)穴を開ける。

  3. 3

    160〜170度の油で色好く揚げる。

    お好みでラカントをまぶしたりしてどうぞ。

  4. 4

    9月3日、話題入りしました。
    ありがとうございます。

    ※2021年1月28日、2度目の話題入りしました。

コツ・ポイント

写真は粉状にしたラカントとシナモンパウダーを混ぜた物をまぶしています。

かなり甘さ控え目です。
お好みでラカントの量を調整して下さい。
cacao99%チョコを溶かしてラカントを混ぜてドーナツにかければ、チョコレートドーナツになります

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