母直伝 和風ハンバーグソース

なおっつつ
なおっつつ @cook_40132222

これに大根おろしを添えれば、どんなお店にも負けない和風ハンバーグの完成です。
このレシピの生い立ち
料理上手な母が作ったハンバーグがとても美味しかったので、レシピを教えてもらいました。

母直伝 和風ハンバーグソース

これに大根おろしを添えれば、どんなお店にも負けない和風ハンバーグの完成です。
このレシピの生い立ち
料理上手な母が作ったハンバーグがとても美味しかったので、レシピを教えてもらいました。

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材料

4人分
  1. ポン酢 大さじ3
  2. みりん 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いたフライパンの焦げを簡単に拭いた後、すべての材料を入れる。

  2. 2

    様子を見ながら弱火で5分ほど煮詰めればできあがり!

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なおっつつ
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ここ最近仕事にかまけて、自炊の頻度が減っています。休日はクックパッドのささっと作れるおいしいメニューにチャレンジしていきたいです★
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