簡単昼食 オートミールのチーズリゾット風
jun120121 @cook_40052162
食物繊維豊富なオートミールを使ったお手軽レシピです
朝食昼食にどうぞ
このレシピの生い立ち
近所の業務スーパーで買った激安オートミールで簡単な一品を
甘くして食べるのは気が進まなかったので
簡単昼食 オートミールのチーズリゾット風
食物繊維豊富なオートミールを使ったお手軽レシピです
朝食昼食にどうぞ
このレシピの生い立ち
近所の業務スーパーで買った激安オートミールで簡単な一品を
甘くして食べるのは気が進まなかったので
作り方
- 1
にんにくをみじん切り、ベーコンを細切り、玉ねぎを薄切りにします
-
- 2
しめじを適当にほぐします
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- 3
オリーブオイルでにんにく、ベーコン、玉ねぎを炒めます
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- 4
玉ねぎがしんなりしたら水、鳥ガラスープの素、オートミールを加え、ふたをして5分間弱火で煮ます
-
- 5
牛乳、しめじ、チーズを加えさらに煮て
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- 6
チーズが溶けたら塩で味を調えて完成です
-
- 7
お好みで粗びき黒胡椒を振ってください
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- 8
業務スーパーで買ったオートミールを使いました
500g 88円 -
コツ・ポイント
オートミールの煮加減はお好みで
5分間だと少し粒々感が残ります
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