液みそで優しいお味♪牡蠣めし
らいと０２１９ @cook_40054311
冷凍の牡蠣を使って、簡単に牡蠣めしを作りました。
このレシピの生い立ち
牡蠣めしが食べたかったので、簡単に美味しく作りました！( *´꒳`*)੭⁾⁾
液みそで優しいお味♪牡蠣めし
冷凍の牡蠣を使って、簡単に牡蠣めしを作りました。
このレシピの生い立ち
牡蠣めしが食べたかったので、簡単に美味しく作りました！( *´꒳`*)੭⁾⁾
作り方
- 1
冷凍の牡蠣を解凍する。冷凍の牡蠣をボウルに入れて、お酒を入れてしばらく常温に置いて解凍しておく
- 2
うすあげを食べやすい大きさに切る
- 3
お米を研いで水切りして30分ほど置いておく。炊飯器にお米、液みそ、うすあげ、牡蠣は解凍した時に出るお汁も全て入れる
- 4
お水を４より少し少ないくらいに入れる。炊飯を押して炊けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
パックの牡蠣を使う時は、片栗粉、塩で洗うなどしてから使ってください。
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