ขั้นตอนการทำ
- 1
ตัดฟักแม้วเป็นท่อนๆเอาส่วนที่เป็นเถาวัลย์ออก ล้างน้ำเปล่าประมาณ 3 น้ำ ผึ้งให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
โขลกกระเทียมพอแหลก ในส่วนของเครื่องปรุง ผสมน้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย รสดี ให้เข้ากัน เตรียมไว้
- 3
ใส่น้ำมันพืชตั้งไฟให้ร้อน หลังจากนั้นใส่พริกกระเทียมที่ตำเตรียมไว้ ตามด้วยหมูสับผัดพอสุก ใส่ยอดฟักแม้วและเครื่องปรุงรสลงไปผัดประมาณ 3 นาที ตักใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
-
-
ผัดยอดฟักแม้ว vegetarian ผัดยอดฟักแม้ว vegetarian
อาหารมังสวิรัติ ที่กินได้ง่าย ทั้งข้าวสวย ข้าวต้ม #ครัวผจญภัย Wuddy Sukraksa -
ผัดยอดฟักแม้วสไตล์บาหลี ผัดยอดฟักแม้วสไตล์บาหลี
ผัดผักแบบนี้จะใช้ยอดฟักแม้ว ผักบุ้ง กวางตุ้งรึถั่วงอกก็ได้ค่ะ ส่วนใหญ่จะไม่นิยมใส่เนื้อสัตว์แต่พอดีมีหมูบดเหลือในตู้เย็นเลยผัดรวมเลยค่ะ Pui Bali -
-
-
“ผัดยอดมะระ” “ผัดยอดมะระ”
ไปจ่ายตลาดเจอยอดมะระ ไม่เคยทานเลยลองเอามาผัดทานกับน้ำพริกดู อร่อยใช้ได้ #ครัวผจญภัย #เช้านี้ที่ไทย ImAiw Wattanakorn -
อาหารไทย ผัดยอดมะระหวานโปรตีนเกษตร อาหารไทย ผัดยอดมะระหวานโปรตีนเกษตร
ได้ยอดมะระหวานมาจากตลาดกำละ20บาท มีโปรตีนเกษตรเหลืออยู่เอามาผัดง่ายๆอร่อยๆ Cooking with Deniz🏖️🌊
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1813271
ความคิดเห็น