オクラとハムのココットスフレ

料理教室ファリーヌ
料理教室ファリーヌ @cook_40052008

ココットに卵液を入れてオーブンでふんわり焼き上げます
このレシピの生い立ち
彩の良いオクラとハムを加えて焼き上げました

オクラとハムのココットスフレ

ココットに卵液を入れてオーブンでふんわり焼き上げます
このレシピの生い立ち
彩の良いオクラとハムを加えて焼き上げました

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材料

4人分
  1. 2個
  2. ハム 20g
  3. オクラ 3本
  4. 生クリーム 大匙1
  5. 塩胡椒 適量
  6. 粉チーズ 大匙1

作り方

  1. 1

    オクラは下茹でして7mm幅に切る。ハムはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵、生クリーム、塩胡椒を入れてホイッパーで撹拌する。

  3. 3

    1の具材を加えて混ぜる。

  4. 4

    ココットに4等分し、200℃のオーブンで15分焼く。

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お菓子とパンを作るのが好きです。毎日の食事作りはちょっと苦手。失敗ばかりだけど頑張っています!
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