ヒジキ入り彩り卵焼き

親子どん
親子どん @cook_40134091

味付け不要。材料の塩分で美味しくいただける、彩り卵焼き。
このレシピの生い立ち
卵1個分の卵焼きをボリュームアップしたくて考えました。美味しくヘルシーな卵焼きです!

ヒジキ入り彩り卵焼き

味付け不要。材料の塩分で美味しくいただける、彩り卵焼き。
このレシピの生い立ち
卵1個分の卵焼きをボリュームアップしたくて考えました。美味しくヘルシーな卵焼きです!

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材料

  1. 1個
  2. 戻したヒジキ 大さじ1
  3. チーズ 大さじ1
  4. 紅ショウガ 大さじ1ぐらい
  5. ネギ 少々
  6. ればしらす干し 少々

作り方

  1. 1

    卵1個を小さめのボールなどに割りいれる。

  2. 2

    その他の材料を器に入れていく。

  3. 3

    全て混ぜる

  4. 4

    味付けはチーズと紅ショウガとしらす干しの塩分で完了。記載外の油をひき、卵焼きを作る

  5. 5

    できたらまな板の上で冷ます。

  6. 6

    切り分けて完成。

コツ・ポイント

特にコツはありません。糖分がないので焦げ付きません。具沢山だけど、チーズがまとめ役をしてくれます。素材に旨味成分が含まれているのでだしの素なども不要です。

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