止められない！海老イカでヘルシー餃子！！
JCT @cook_40081851
生の海老＆お刺身用のイカをふんだんに使ってヘルシー餃子に☆ヘルシーの予定は今日も食べ過ぎ注意です！
このレシピの生い立ち
餃子が食べたい。でもどうせならいつもと違う餃子を
作ってみましょう～と思い、えびイカ入れました。
止められない！海老イカでヘルシー餃子！！
生の海老＆お刺身用のイカをふんだんに使ってヘルシー餃子に☆ヘルシーの予定は今日も食べ過ぎ注意です！
このレシピの生い立ち
餃子が食べたい。でもどうせならいつもと違う餃子を
作ってみましょう～と思い、えびイカ入れました。
作り方
- 1
海老、イカ、玉ねぎを細かく刻みます。
-
- 2
塩コショウを入れます。
-
- 3
片栗粉＆ごま油をいれ、とにかくよく混ぜ合わせます。こねこね混ぜて下さいね。
-
- 4
あとは餃子の皮に包むだけです。焼いて出来上がりです！！
-
- 5
酢醤油で食べて下さいね。
コツ・ポイント
生のイカ、海老を使いましょう。これに紫蘇を入れてもおいしいと思います。
またホタテを入れてもよいですね。（次回試してみます）
混ぜる際、とにかくしっかり混ぜ合わせましょう。
中に入ってるごま油がまた下味をしっかり作るので必ず入れましょう。
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