ヘルシー餃子(*´ω`*)

☆あきの☆
☆あきの☆ @cook_40159641

餃子のカロリーを減らしました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ヘルシーに作りたくて(*´ω`*)

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材料

二人分
  1. 胸肉 200g
  2. 豆腐 1丁
  3. ニラ 1束
  4. えのき(好きなきのこ類) 1個
  5. にんにく、生姜 ひとかけら
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 塩胡椒 少々
  8. 醤油 小さじ1
  9. 酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラ、生姜、にんにく、きのこ等を切る。

  2. 2

    胸肉、豆腐をボールに入れ混ぜる。

  3. 3

    混ざったら、切った野菜と片栗粉、塩胡椒を入れ混ぜる。

  4. 4

    混ざったら、皮で包む。

  5. 5

    フライパンで焼く。好きな焼き方で(*´ω`*)

  6. 6

    焼けたら、完成！

コツ・ポイント

水っぽくなるので、片栗粉で調整してください。包んだら、置かずにすぐ焼いた方が良いです(*´-`)
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