
作り方
- 1
生らっきょうは、よく洗い、余分な根や茎を取り、熱湯で1〜2分茹でる。
- 2
容器にヨーグルト、塩、【1】の生らっきょうを入れ、ラップ等をかけ、冷蔵庫で2〜3日おく。
コツ・ポイント
食べきれずに残ったヨーグルト、らっきょうを漬けちゃおう☆
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