砂糖不使用マクロビブラウニー
ヘルシエストスイーツ @cook_40138961
ビーガン、グルテンアレルギー、ダイエットに！グルテン&卵&砂糖&乳製品&小麦粉&ナッツ不使用のマクロビスイーツ作ってます
このレシピの生い立ち
ビーガン、ナッツアレルギー、糖尿病患者、お子さま、ハラール、パレオ、どんな方でも安心して食べられるスイーツを作りたくて作りました。（他のレシピも全て同様です）。食べられる方に応じて、玄米粉またはそば粉を選んで下さい。
砂糖不使用マクロビブラウニー
ビーガン、グルテンアレルギー、ダイエットに！グルテン&卵&砂糖&乳製品&小麦粉&ナッツ不使用のマクロビスイーツ作ってます
このレシピの生い立ち
ビーガン、ナッツアレルギー、糖尿病患者、お子さま、ハラール、パレオ、どんな方でも安心して食べられるスイーツを作りたくて作りました。（他のレシピも全て同様です）。食べられる方に応じて、玄米粉またはそば粉を選んで下さい。
作り方
- 1
サツマイモの皮を剥き、小さめにざく切りして蒸し器でしっかり蒸す
- 2
①と種を出したデーツ（なつめやし）をフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜる
- 3
②と残りの材料をさっくり混ぜる
- 4
耐熱皿にクッキングシートを敷き、生地を流し込む
- 5
190度に予熱しておいたオーブンで２０～30分上段で焼く。20分辺りからは様子を見ながら焼く。
コツ・ポイント
特に金時芋など、国産の甘いさつまいもが入手できればデーツの数は減らしても十分甘いです！
カカオパウダーの香りでさつまいもの味自体はほとんどしません。本当のブラウニーのようです！
シンガポール在住 http://ameblo.jp/omoiyarinet/ ←世界中の最新健康・ダイエット・レシピニュースを日本語訳して発信しています。低糖質を基礎にし、ロースイーツ、ビーガン、パレオ、グルテンフリー、砂糖&人工甘味料不使用、糖尿病の方でも安心して食べられるスイーツを作っています。日本でも入手可能な材料に置き換えながらレシピを考案しています！
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