おからとフルーツたっぷりのナッツソイバー

∞mew∞
∞mew∞ @cook_40139272

おからたっぷり!栄養満点のおやつです♡
おから感を感じないので、とても食べやすく、腹持ちも良いのでダイエットに最適かな♡
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんにもらった生おからがあったので。お料理にしても子どもはあまり喜ばないのでお菓子にしました♡

おからとフルーツたっぷりのナッツソイバー

おからたっぷり!栄養満点のおやつです♡
おから感を感じないので、とても食べやすく、腹持ちも良いのでダイエットに最適かな♡
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんにもらった生おからがあったので。お料理にしても子どもはあまり喜ばないのでお菓子にしました♡

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材料

  1. 生おから 260g
  2. ドライフルーツミックス 130g
  3. 全粒粉(なければ薄力粉) 100g
  4. (あれば)フルーツグラノーラ 50g
  5. ナッツ類 50g
  6. 白ごま油(好きな油でOK) 30g
  7. 黒糖(なければ何でもOK) 15g
  8. ほんの少し

作り方

  1. 1

    ナッツ類は粗めに砕き、ドライフルーツミックスも大きさをみて刻む。

  2. 2

    材料を全部ボウルに入れて、手で全体が馴染むようしっかり混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いたバットなど耐熱容器に②を入れ、ギッチリ!しっかり敷き詰めて固くする。

  4. 4

    190度に予熱したオーブンで20分焼き、耐熱容器を取り出して、別のオーブンペーパーの上にひっくり返す。

  5. 5

    再度オーブンに入れて180度12分焼く。
    全体的に、こんがりと焼けるようにします。

  6. 6

    粗熱が取れたら切り分けて、できあがり♡

  7. 7

    ☆今回は うめはらのドライフルーツミックスと、ラム酒漬けレーズン、ドライマンゴーを使いました。

  8. 8

    ☆ナッツ類は、クルミ、アーモンドスライス、パンプキンシード、白ごま、ケシの実 を入れました。

  9. 9

    フルーツグラノーラはあれば入れてください。なければドライフルーツを増やしたり、砂糖を少し増やして調整してください。

コツ・ポイント

焼成時間はオーブンによって異なりますので、調整してください。
しっかりめに焼くほうが美味しいです♪

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食べるの大好き!お料理大好き!な、3児ママですヾ(@⌒ー⌒@)ノ調味料は大さじ‥とかでなく、適当に入れちゃう事が多いです(^◇^;)
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