ダイエットにも?簡単オニオンスープ♡

achakoxx
achakoxx @cook_40141057

玉ねぎの甘みでほっこりできるスープ。
玉ねぎ効果で血液サラサラ、ダイエット効果を期待して!
このレシピの生い立ち
思いがけず体重増加・・・ここいらでたいさくしないとで、玉ねぎを効果を期待して、さらにダイエットによい食材追加で、美味しく頂きながらのダイエットを目指して(笑)

ダイエットにも?簡単オニオンスープ♡

玉ねぎの甘みでほっこりできるスープ。
玉ねぎ効果で血液サラサラ、ダイエット効果を期待して!
このレシピの生い立ち
思いがけず体重増加・・・ここいらでたいさくしないとで、玉ねぎを効果を期待して、さらにダイエットによい食材追加で、美味しく頂きながらのダイエットを目指して(笑)

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材料

  1. 玉ねぎ 2個
  2. バター 10g
  3. ベーコン 適量
  4. 食材がひたひたになるぐらい
  5. コンソメ(顆粒) 小さじ1~お好みで
  6. 【お好みの野菜】
  7. 写真の追加野菜は
  8. キャベツ 4枚
  9. セロリ 4本
  10. 舞茸 100g

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、耐熱皿に入れます。
    ふんわりラップをして、600wで10分加熱します。

  2. 2

    温めた鍋にバターを溶かし、ベーコンをいれて軽く炒める。

  3. 3

    ベーコンを軽く炒めたら、①の玉ねぎを投入。さらに軽く炒めたら、その他の野菜投入 → 材料が浸るぐらいの水をいれます。

  4. 4

    コンソメをいれて10分ほど煮込んだら完成♪

    ※舞茸を入れるときは、仕上げにいれて軽く煮るだけでいいですよ♡

  5. 5

    コンソメは、ちょっと薄味かな?というぐらいにして、ブラックペッパーをたっぷりかけて食べるのがオススメ♪

コツ・ポイント

とにかく切って煮込むだけ♡
玉ねぎレンチンで煮込み時間短縮してます。
追加野菜は、なるべく糖質の低いものがいいと思います。

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