きなこのスコーン。

♪ひつじ
♪ひつじ @cook_40128127

簡単♪焼き上がりまで30分で食べれる!
バター不使用HM不使用で♪
外さく中しっとり♪はちみつ合う〜

このレシピの生い立ち
小麦粉を食べる量を減らせて、きなこで
美味しく体にいいスコーンにしました♪
朝食やおやつに〜 ^^
作業性が良くなるように分量調整かなりしました♪

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材料

6つぶん
  1. 薄力粉 110g
  2. きなこ 25g
  3. ベーキングパウダー 4g
  4. きび砂糖 15g
  5. サラダ油 30g
  6. 牛乳 50g

作り方

  1. 1

    オーブン予熱200度スタート♬

  2. 2

    ★の材料をすべてボウルにいれ、泡立て器でぐるぐるする

  3. 3

    サラダ油をいれて、ヘラで切るようにさっくり混ぜる

  4. 4

    ぼろぼろになったら、

  5. 5

    牛乳を加えて、さっくり切るように混ぜる

  6. 6

    ひとかたまりになったら、

  7. 7

    天板の上に出し、手で3回程方向を変えて折りたたむ

  8. 8

    手で平らにのばし
    6等分にカット

  9. 9

    200度で15分〜18分♪

  10. 10

    焼き上がり♬

  11. 11

    型で抜いても♩

  12. 12

    おせちの黒豆リメイクにも♪

    きなこに黒豆もあう!

  13. 13

    抹茶バージョンも♪
    ID:19678911

コツ・ポイント

しっかり焼ききることで香ばしいきなこ〜♡
チョコいれたり、あんこ入れたりアレンジしてもおいしいです ^^

2歳になった娘にも、たまにおやつに少しあげています。 おいしいおいしい言ってくれます♩

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レシピ作者

♪ひつじ
♪ひつじ @cook_40128127
に公開
お世話になってるレシピにつくれぽ!したくて 2014.11.27〜はじめました♪製菓衛生師★紅茶のお店で働いていたこともあり、ティータイム大好き。スパイス好き。外国の文化・新しい味楽しくて大好き。3人のよく食べる子供がいます。離乳食レシピ、お弁当レシピ、皆さんのレシピがとても役立っています(^^)
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