作り方
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強力粉 コンスターチ 砂糖をボウルに入れて 混ぜる。
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- 2
牛乳をいれる。だまにならないように少しずつ入れる。クルクル混ぜる。レンジで７００Ｗで１分で加熱する。
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- 3
適当に割ったチョコを入れて溶けて馴染むまでかき混ぜる。
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- 4
適当に割ったチョコを入れて溶けて馴染むまでかき混ぜる。
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- 5
再びレンジに３０秒かける。クルクルかき回してまた３０秒。艶よく固まりになればできあがりです。最後にラム酒をいれます。
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- 6
そのまま、一枚のシートにしても 小さく丸めて使ってもOKです。
サランラップを使うと扱いが簡単に出来ますよ。 -
- 7
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コツ・ポイント
板チョコだけでシートが出来るのだろうか？とつくってみました。
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