すぐ出来る簡単♪中華丼
xxxtakezoxxx @cook_40064947
残り物野菜で、簡単中華丼。 野菜はテキトーで多いかなと思っても大丈夫です。めちゃうまいから。(´谷｀)ｂ
このレシピの生い立ち
白菜が残ってしまった鍋の翌日なんかによく作るんです。
少しの豚肉と、にんじんや玉ねぎなんかがあれば、あっという間にできちゃいます♪
すぐ出来る簡単♪中華丼
残り物野菜で、簡単中華丼。 野菜はテキトーで多いかなと思っても大丈夫です。めちゃうまいから。(´谷｀)ｂ
このレシピの生い立ち
白菜が残ってしまった鍋の翌日なんかによく作るんです。
少しの豚肉と、にんじんや玉ねぎなんかがあれば、あっという間にできちゃいます♪
作り方
- 1
豚肉を炒めます。色が変わったらにんじん、玉ねぎ、白菜を一緒に炒めます。（フライパンより中華鍋が◎）
- 2
だいたい白菜がしんなりしてきたら、あらかじめ混ぜておいた○印の調味料を、炒めた野菜の鍋に入れます。
- 3
沸騰してきたらくつくつと、３～５分ぐらい煮ます。白菜がいい具合になってきたら、水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
- 4
ご飯を盛った器に、好きなだけ盛り付けてできあがり！
きくらげや、たけのこを入れると本格的に？ - 5
2009.11.30
話題入りしました♪
ｱﾘｶﾞﾄｳ～＾＾ -
- 6
2014.1.27
１００人レシピ、話題入りしました♪
本当に感謝です！
ありがとう！！ -
コツ・ポイント
多少白菜多くても、しんなりするので大丈夫です。
野菜の量がテキトーでも、調味料の分量が肝心です。小さいお子様が２人分と大人２人分、もしくは、たっぷりめで大人２人分の分量です。
2007年10月～COOKPAD始めてはや17年、2024年2月29日、とうとう初めて炊き込みご飯が殿堂入りしました!!!!!嬉しい♪みなさまありがとうございます♪親子丼、炊き込みご飯（殿堂入り1000件）、グラタン、中華丼(100件)、中華スープ、きんぴらが話題入りになりました！おかげさまで、総閲覧数500万件突破しました♪ みなさまありがとうございます♪
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