ベーコンとしめじのクリームグラタン
手作りマシェリ @cook_40136307
フライパンひとつで簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
☆息子が作ったクリームグラタンをアレンジして作りました。
一人暮らしをしている息子は、お料理も頑張ってるみたいです☆
ベーコンとしめじのクリームグラタン
フライパンひとつで簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
☆息子が作ったクリームグラタンをアレンジして作りました。
一人暮らしをしている息子は、お料理も頑張ってるみたいです☆
作り方
- 1
フライパンにバターorマーガリンを入れ玉葱を炒める。色が変わったら他の具を入れ炒める。
- 2
小麦粉をふり入れて、焦がさないように全体にからめる。
- 3
水を２～３回に分けて加え、なめらかになるように混ぜ合わせ、煮立ったらマカロニを入れ弱火にして蓋をして９分煮る。
- 4
マカロニが柔らかくなったら牛乳とスープの素を加え、中火にして塩、こしょうをふって混ぜ弱火にしてとろみがつくまで３分煮る。
- 5
容器に入れ、チーズをのせてオーブントースターで12～13分焼く。（1300w）
コツ・ポイント
中に入れる具は、好みで鶏胸肉やむきえびなどを入れてもOKです。
マカロニを一緒に煮ることができるので楽ですね♡
出来上がったら、ちょっとパセリを振りかけるとオシャレかも・・・
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