遠足弁当&ママへのお弁当180501
はるほの0310 @cook_40136699
今日は息子の遠足^_^ママへの日課と合わせたお弁当です。2018年5月1日分です。
このレシピの生い立ち
息子の遠足なので、事前にアンケートをとって要望に沿って少しは喜んでもらおうと作ってます^_^
遠足弁当&ママへのお弁当180501
今日は息子の遠足^_^ママへの日課と合わせたお弁当です。2018年5月1日分です。
このレシピの生い立ち
息子の遠足なので、事前にアンケートをとって要望に沿って少しは喜んでもらおうと作ってます^_^
作り方
- 1
たまごに砂糖としょうゆを入れて混ぜ、巻きたまご焼きを作ります。
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- 2
ミニ焼き鳥を作って、塩と黒胡椒をしてフライパンで焼きます。昨日のBBQの残りをお弁当サイズにしました。
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- 3
ほうれん草をゆがいて、冷水で色止めして水をよくしぼり、適度な大きさにカットします。盛りつけの時はかつお節としょうゆします
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- 4
冷凍ハンバーグをチンします。ケチャップで食べます。
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- 5
冷凍たこ焼きをチンします。たこ焼きソースで食べます。
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- 6
きゅうりを乱切りし、塩と鶏ガラを入れて混ぜます。しばらくすると水分が出るのでよく切り、ごま油をかけまわします。
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- 7
よく冷ましたご飯をおにぎりにします。息子は、味のりだけ巻いたのが、大好きです。
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- 8
タッパにつめます。彩りにミニトマト、デザートに冷凍したゼリー、要望により鎌倉ウインナー入れて完成です^_^
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- 9
ママへのお弁当もつめます。ママにはデザートとウインナーはなしです^_^
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コツ・ポイント
2人分、3人分と作る時は、前の晩までには入れる内容決めておくのと、冷凍食品も使ったり、しっかり冷まして詰める、保冷剤を弁当箱の周りに配置してます。
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