ベジタブル豚ロースステーキ
マイポ☆ @cook_40093797
母がよく作ってくれていた和風の野菜トンテキです☆めちゃ簡単なのに美味しい(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
久しぶりに食べたくなったので母から教わりました。
ベジタブル豚ロースステーキ
母がよく作ってくれていた和風の野菜トンテキです☆めちゃ簡単なのに美味しい(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
久しぶりに食べたくなったので母から教わりました。
作り方
- 1
野菜を切る。早く火を通すために〝薄く〟がオススメ。
- 2
豚肉をしっかりめの塩胡椒で焼き、皿に乗せてスタンバイ。
- 3
フライパンに残った豚エキスを絡めながら野菜を炒め、ほぼ火が通ったら★を加えてささっと炒め仕上げる。
- 4
焼いておいた豚肉に乗せたら出来上がり☆彡
大根おろしやねぎもあれば更に乗せると美味しい！
コツ・ポイント
野菜はささっと炒めたいので薄切りに。
たっぷり入れると美味しいです。
ベジタブル豚ロースステーキ…略してベシトン( ･ㅂ･)
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