見た目も味も最高アップルパイ

あっぷるちゃん*
あっぷるちゃん* @cook_40096103

簡単なのにオシャレでとっても美味しいアップルパイです♪
このレシピの生い立ち
マックのアップルパイが好きで、アップルパイが食べたくなったから

見た目も味も最高アップルパイ

簡単なのにオシャレでとっても美味しいアップルパイです♪
このレシピの生い立ち
マックのアップルパイが好きで、アップルパイが食べたくなったから

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材料

6個分
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. りんご 2個
  3. ◯砂糖 70g
  4. ◯バター(有塩でも無塩でも可) 20g
  5. ◯はちみつ 大さじ2位
  6. レモン汁(あれば 小さじ1
  7. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいていちょう切りにする。

  2. 2

    1と◯を小鍋に入れ、焦げないように木ベラで混ぜながらよく煮込む。(15分〜20分程かかります)

  3. 3

    りんごがしなしなになり汁気がなくなったら、火を止めて冷ましておく。

  4. 4

    室温で解凍しておいたパイシートをそれぞれ6等分に切る。

  5. 5

    6枚は、切り目を5〜6本入れる。

  6. 6

    切り目のない6枚をオーブンシートの上に並べ、その上に3を乗せる。

  7. 7

    そこに切り目を入れたものを被せ、端っこをフォークで押して下の生地とくっつける。

  8. 8

    200度で予熱しておいたオーブンで15分焼き、180度で10分焼いて完成。

コツ・ポイント

りんごはよ〜く煮込みましょう!

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