豆乳＆豆腐のきな粉プリン（覚書）
KuuRin @cook_40133289
簡単♪イソフラボンとゼラチン効果で内側からキレイに♪♫♬ミキサーで混ぜるだけ♪黒蜜をかけても美味しい♥
このレシピの生い立ち
定期的に無性に食べたくなるこのプリン、ダイエット中に満腹感もあり、腹持ちがいいので
覚書用に。
豆乳＆豆腐のきな粉プリン（覚書）
簡単♪イソフラボンとゼラチン効果で内側からキレイに♪♫♬ミキサーで混ぜるだけ♪黒蜜をかけても美味しい♥
このレシピの生い立ち
定期的に無性に食べたくなるこのプリン、ダイエット中に満腹感もあり、腹持ちがいいので
覚書用に。
作り方
- 1
豆腐を1晩水切りするか、レンジでチンして水切りしておく。
- 2
ゼラチンと水を混ぜてふやかしておく。
- 3
★以外をミキサーに入れてよく混ぜる。
- 4
ふやかしたゼラチンをレンジでチンして溶けたら③のミキサーに入れて混ぜる。
- 5
器に入れて冷蔵庫で１時間～冷やして出来上がり♪
- 6
トップの写真はこちらのきな粉で作りました。
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コツ・ポイント
砂糖は４０ｇまで減らしても大丈夫です。さらにヘルシーに♪
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ヘルシーおやつ☆豆乳プリン黒蜜きな粉がけ ヘルシーおやつ☆豆乳プリン黒蜜きな粉がけ
レンジで温めた豆乳にゼラチンを入れて固め、黒蜜ときな粉をかけました。とても柔らかくて、とろとろした感じの仕上がりです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18267645
