パリパリピーマンとトマトの炒め物
marikomog @cook_40095715
ピーマンとトマトをベーコンの油でさっと炒めて、胡椒をたっぷり。
ビールにあうおつまみです。
このレシピの生い立ち
友人から届いた、ピーマンをビールのおつまみにしました。
パリパリピーマンとトマトの炒め物
ピーマンとトマトをベーコンの油でさっと炒めて、胡椒をたっぷり。
ビールにあうおつまみです。
このレシピの生い立ち
友人から届いた、ピーマンをビールのおつまみにしました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルと、ニンニクのスライスを入れて弱火でじっくり香を出します。
- 2
ベーコンを入れてカリカリしたところで ピーマンとトマトを投入。
- 3
塩コショウを少々。
コツ・ポイント
普段の炒めものより、早めにあげて、食感を楽しんでください。
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