上新粉で☆黒糖きなこの豆腐ドーナツ♡
3斗ママ @cook_40112295
こどもの日に少し余った上新粉・だんご粉で‼冷めてもモッチモチ♡
お砂糖控えめで小さい子に気にせずあげられるおやつ♪
このレシピの生い立ち
こどもの日用のだんご粉を買い過ぎたので…
上新粉で☆黒糖きなこの豆腐ドーナツ♡
こどもの日に少し余った上新粉・だんご粉で‼冷めてもモッチモチ♡
お砂糖控えめで小さい子に気にせずあげられるおやつ♪
このレシピの生い立ち
こどもの日用のだんご粉を買い過ぎたので…
作り方
- 1
☆をボウルに入れて、泡立て器でグルグルしておく。(振るいの代わり)
-
- 2
別のボウルで、豆腐を泡立て器でグルグルして滑らかになったら卵を入れて混ぜる。
-
- 3
①に②を入れて、ヘラで切るように混ぜる。
-
- 4
揚げ油を熱し、油をつけた手で丸めながら低温でいい色になるまで揚げる。
-
- 5
●をボウルに混ぜておき、揚げたドーナツに熱いうちにまぶす。
-
- 6
コメント途中での返信ごめんなさい‼
コツ・ポイント
丸める際、水でも大丈夫ですが油の方が丸めやすいと思います！
小さいお子ちゃまには、何もまぶさずあげてください(^_^)優しい甘みでウチの子達も大好き♡
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