板チョコ1枚バターなし豆腐ガトーショコラ

tarragon @cook_40042980
ガトーショコラを流行の豆腐クリームで罪悪感なしに!
しかも板チョコ1枚、卵1個でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
以前いただいた豆腐のガトーショコラが美味しく作ってみました。
板チョコ1枚バターなし豆腐ガトーショコラ
ガトーショコラを流行の豆腐クリームで罪悪感なしに!
しかも板チョコ1枚、卵1個でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
以前いただいた豆腐のガトーショコラが美味しく作ってみました。
作り方
- 1
豆腐をざるにあげ軽くみずをきり、ボウルに入れ泡立て器で混ぜる。
卵と砂糖を入れさらにクリーム状になるまでしっかり混ぜる。 - 2
チョコレートを適当に砕き耐熱容器にいれ牛乳も加え、500wで1分半加熱する。
①のボウルに加えよく混ぜる。 - 3
②にふるったAを加えゴムベラできるように混ぜ、粉っぽさがなくなったら一度こす。
- 4
パウンド型に流し込み、上にくるみを飾る。
180度で35分焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
仕上げに粉砂糖と水切りヨーグルトを添えました。
その他のレシピは「タラゴンの挿し木」へ
http://ameblo.jp/tarragon/
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