やみつき☆簡単 野菜ナムル
chokkin⭐︎ @cook_40061980
味付けが簡単っ！！でも美味しい。やみつきになると思います(^^)
このレシピの生い立ち
好きなナムルを家にあるもので簡単に自分なりにアレンジしました。
やみつき☆簡単 野菜ナムル
味付けが簡単っ！！でも美味しい。やみつきになると思います(^^)
このレシピの生い立ち
好きなナムルを家にあるもので簡単に自分なりにアレンジしました。
作り方
- 1
トマトは湯剥きする。
(沸騰したお湯に入れ、10秒ほどであげ、冷水につけて、皮を剥く。) - 2
小松菜は沸騰したお湯に塩を入れ、茹で、5㎝の食べやすい大きさに切る。
- 3
きゅうりとにんじんを千切りにし、にんじんは耐熱容器に入れ四分程加熱して柔らかくする。（茹でてもok）
- 4
●の材料をボールに入れて混ぜる。
- 5
①②③の野菜とドレッシングを和える。
- 6
盛り付けて、いりゴマ白をふりかける。
- 7
☆野菜別に和えても綺麗。
-
コツ・ポイント
☆①→②→③はお湯の使い回しが可能
☆トマトは茹でる前に一カ所ようじなどで穴を空けておくと、湯向きしやすい
☆いろいろな野菜で対応可能(^^)
もやしやほうれん草などでもおっけい。
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