目指せ鶏肉部門1位!最強ガリバタチキン!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

ご飯が止まらなくなる!最強のガーリックバターチキンの完成です!小麦粉?油?そんなよけーなもん使わね〜よ!男のロマンだ~!

このレシピの生い立ち
思いつきさ!

目指せ鶏肉部門1位!最強ガリバタチキン!

ご飯が止まらなくなる!最強のガーリックバターチキンの完成です!小麦粉?油?そんなよけーなもん使わね〜よ!男のロマンだ~!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(300g位)
  2. 塩胡椒 少々
  3. ○にんにく 1片
  4. ○バター 大さじ1
  5. ○醤油 大さじ1
  6. ○酒 大さじ1
  7. ○みりん 大さじ1
  8. ○砂糖 ひとつまみ
  9. キャベツ お好みで
  10. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    クリスマスに!ハンバーグ職人のステーキ宮のタレと炊飯器で作るローストビーフは、レシピID:20420184をご覧ください。

  2. 2

    新作!若鶏のさっぱりレモン塩味のうまいうまい焼きは、レシピID:21310682をご覧ください。

  3. 3

    鶏もも肉を使います!一口大に切って、軽く塩胡椒します。クレイジーソルトとブラックペッパーがオススメです。

  4. 4

    にんにくはみじん切りにして、○を合わせます。キャベツはお好みで、せん切りにしてください。

  5. 5

    鶏肉に小麦粉を・・・。フライパンに油を・・・。そんなもんいらん!フライパンに皮面から入れます。軽く上から押してね!

  6. 6

    5分位かな?中火でこんくらいの焼き色がつけばオッケー!ん~!美味しそう!反対側も軽く焼き色がついたら・・・。

  7. 7

    ○を入れてね!やけど注意だよ!煮詰めるよ~!煮詰め過ぎて焦がさないでね!

  8. 8

    器にキャベツをど~ん!

  9. 9

    ガリバタチキンをど~ん!たれもど~ん!お好みでレモンを添えてね!さあ!やろーども!がっつけよ!

  10. 10

    H26年2月12日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

  11. 11

    H26年10月11日つくれぽ100人達成しちゃいました!みなさまThanks!

  12. 12

    R2年12月2日つくれぽ1000人達成し、通算15品目の殿堂入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

焦がさないことくらいかな?

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しるびー1978
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クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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