作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は薄い拍子切り、ピーマンは細切り、しめじはばらしておく。
-
- 2
①にマヨネーズと味噌を混ぜる。
-
- 3
アルミホイルにバターを薄く塗り、その上に生鮭を置く。
-
- 4
鮭の上に②を乗せる。
-
- 5
アルミホイルの上下を持って起こす。
-
- 6
真ん中で合わせ隙間がないように２～3回折り曲げる。
-
- 7
両サイドも2~3回折り曲げる。
-
- 8
包んだホイルをフライパンにそのまま入れる。
-
- 9
蓋をして中火で4分、その後弱火で10分焼いて出来上がり♪
-
- 10
2016.11.26「シャケのホイル焼き」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様ありがとう♡
-
- 11
2020.4.20
「話題入り」しました！作ってくださった皆様ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
鮭の身が薄い場合はトースターで焼くことも可能です！厚い鮭の場合、トースターだと中が焼ける前に野菜に火が通り過ぎてしまうので下から火を入れるフライパンをお薦めします。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単☆鮭と野菜のホイル焼き☆みそマヨ味 簡単☆鮭と野菜のホイル焼き☆みそマヨ味
生鮭を野菜と一緒にホイル焼き☆みそマヨ味です☆鮭と野菜ともよく合うソースです＾＾2013/12/3話題入り感謝です♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18287214
