干しエビと韓国海苔のチャーハン
みにばら @cook_40151158
ビビンバの様な炒飯です♪
干しエビとゴマで風味と歯ごたえup！
韓国海苔の味で味付け簡単★
チャンジャを添えても美味
このレシピの生い立ち
韓国海苔と干しエビが余っていたので！
干しエビと韓国海苔のチャーハン
ビビンバの様な炒飯です♪
干しエビとゴマで風味と歯ごたえup！
韓国海苔の味で味付け簡単★
チャンジャを添えても美味
このレシピの生い立ち
韓国海苔と干しエビが余っていたので！
作り方
- 1
●を乾煎りし、香りが出たらお皿に待機
-
- 2
多めのサラダ油に溶き卵を入れて大きく混ぜる。
ふんわりしたらお皿に待機 -
- 3
ご飯をフライパンに入れ、ごま油をひと回し。
おコゲ好きの方はちょっと焦げ目をつけてね〜♪ - 4
1とちぎった韓国海苔を入れて混ぜる
-
- 5
2の卵を入れて
醤油を鍋肌から投入。
味見して塩で味を整える。 -
- 6
お皿に持ったら完成！
-
- 7
チャンジャとも相性抜群♪
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コツ・ポイント
干しエビとゴマを乾煎りする事で香ばしく仕上がります♡
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