Mini cheesecake

Violeta Rodríguez Castillo
Violeta Rodríguez Castillo @cook_6109851
Mérida

18 porciones

Mini cheesecake

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Ingredientes

  1. 170 gramosmarias
  2. 90 gramosmantequilla es para la base
  3. --- Relleno:
  4. 2 barrasqueso crema de 210 gramos
  5. 2huevos
  6. 1 cucharadavainilla
  7. 1 cucharadaextracto de limón
  8. 1/2 tazaazúcar
  9. 1/4crema agria
  10. 1 cucharadaharina
  11. Hornear 30 minutos por 180 C

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una masa con las galletas Y la mantequilla Derretida. Colocar en él molde Para Cupcakes, sobre capacillos

  2. 2

    Batir él queso, azúcar, harina, vainilla, Harina, crema.

  3. 3

    Colocar sobre la base y llevar al horno 30 minutos por 180 grados

  4. 4

    Llevar al refrigerador por dos horas. Decorar con fresas o fruta.

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Violeta Rodríguez Castillo
Mérida
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