お一人様ランチにも♡フライパンたこ焼き風
3姫2太郎ママ @cook_40055883
具なしでもOK!たこ焼き器がない、作るの面倒だけどたこ焼きが食べたいそんな時は…おつまみにもいいですよ
このレシピの生い立ち
急にたこ焼きが食べたくなって1人ランチだしフライパンで済ませようとしました
お一人様ランチにも♡フライパンたこ焼き風
具なしでもOK!たこ焼き器がない、作るの面倒だけどたこ焼きが食べたいそんな時は…おつまみにもいいですよ
このレシピの生い立ち
急にたこ焼きが食べたくなって1人ランチだしフライパンで済ませようとしました
作り方
- 1
材料すべてまぜます。この日はネギしかなかった(-_-)zzz
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- 2
サラダ油(分量外)を熱っしたフライパンに1を流し込みます
-
- 3
フタをして中火で4.5分。フタがない場合はアルミホイルをかぶせてね
-
- 4
まわりが固まってるのを確認して生地をたたみます。流れでてしまった生地は適当に寄せてひとかたまりにしましょう
-
- 5
お好みの焦げ目がついたら
お好きなトッピングでどーぞ♡ -
- 6
中身はこんな感じでトロっとしてます
-
- 7
ミックスチーズ
冷凍コーン
キャベツみじん切り
と
紅しょうがみじん切り
よりふっくらさせるのに
重曹グッとでした
コツ・ポイント
あまり焼きすぎると中のトロ加減がなくなるのでご注意ください。お好みのトッピングにマヨ、ソース、青のり、かつお節、紅ショウガの定番やチーズ、一味、ポン酢も美味しいので参考にどーぞ
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