超簡単☆大根の大葉ベーコン巻き
☆AOIママ☆ @cook_40122747
とっても簡単☆忙しい朝のお弁当の一品にどうぞ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
家に残っていた材料だけでお弁当を作らないとと追い込まれた末にできた一品です（笑)
超簡単☆大根の大葉ベーコン巻き
とっても簡単☆忙しい朝のお弁当の一品にどうぞ(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
家に残っていた材料だけでお弁当を作らないとと追い込まれた末にできた一品です（笑)
作り方
- 1
大根をスライサーなどで細切りに。私は前日残った大根サラダをよく使います。
- 2
ベーコンの上に縦半分に切った大葉をのせ、1を適量巻く。※大根はしっかり水分を拭き取ってから巻いてください。
- 3
2を巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。
- 4
ベーコンに軽く焼き目がついたら出来上がり。大根の水分が出たら軽くキッチンペーパーなどで拭き取ってください。
コツ・ポイント
大根の水分が出るので、巻く前と出来上がり後はキッチンペーパーなどでしっかり水分拭き取ると良いと思います。
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