バルサミコでさっぱり大根サラダ♬

aju1021
aju1021 @cook_40154928

バルサミコ酢と醤油のドレッシングで大根をさっぱりとおいしくいただけます(^ー^)ノ
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた大根サラダを、大好きなバルサミコ酢でアレンジしまし( ´ ▽ ` )ノ

バルサミコでさっぱり大根サラダ♬

バルサミコ酢と醤油のドレッシングで大根をさっぱりとおいしくいただけます(^ー^)ノ
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた大根サラダを、大好きなバルサミコ酢でアレンジしまし( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  1. 大根 10cmくらい
  2. 大葉 2〜3枚
  3. ハム 1〜2枚
  4. ☆バルサミコ酢 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大根、大葉、ハムを千切りにする。
    大根と大葉を合わせておく。

  2. 2

    ☆をすべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    1の大根と大葉をお皿に盛って、上にハムをのせる。2のドレッシングをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ドレッシングの味はお好みで分量を調節してくださいね♬

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aju1021
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最近オリジナルレシピを載せ始めました!基本、調味料などあまり計量せずフィーリングでやってるので味見が肝心です(^◇^;)お料理頑張るぞー☆
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