離乳食 後期~の 鮭と卵の雑炊♪

マコー家のヤミー
マコー家のヤミー @cook_40147215

レンジでチンのみです♡
このレシピの生い立ち
いつも卵を使う時は1食につき1/2こにしてますなのでこれや他にオムライスなど簡単で鍋やフライパン使わずにできるものを考えました^−^
鮭は息子の好物でよく食べてくれます

離乳食 後期~の 鮭と卵の雑炊♪

レンジでチンのみです♡
このレシピの生い立ち
いつも卵を使う時は1食につき1/2こにしてますなのでこれや他にオムライスなど簡単で鍋やフライパン使わずにできるものを考えました^−^
鮭は息子の好物でよく食べてくれます

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材料

うちの息子1食分
  1. 軟飯 60g
  2. 鮭(ゆでて冷凍したもの) 大さじ1~2
  3. お好きな茹で野菜(作り置き冷凍したもの) 適宜
  4. 大さじ3くらい
  5. カツオだし 1つまみ
  6. 砂糖 1つまみ
  7. 醤油 小さじ半分(お好みで加減してください)
  8. 1/2こ
  9. すりごま、千切りのり お好みで

作り方

  1. 1

    卵とすりごま、のり以外をボールなどに入れてラップしてチンします

  2. 2

    1が沸騰するくらいに熱くなったらレンジから取り出し溶き卵をその上にかけ軽く混ぜてもいいです。

  3. 3

    そしてまたレンジでチンします。卵がふんわり加熱されたら取り出して軽く混ぜて出来上がり

  4. 4

    けっこうすぐに卵がふんわりしてくるのでラップなしで、目を離さずにレンジの前で見守っててください

  5. 5

    出来上がったらアツアツなので私は違う容器に移して急ぐ時はうちわで扇いだりして冷まします。のりや、ごまをお好みでトッピング

コツ・ポイント

特にないです。
チンだけで♪

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マコー家のヤミー
に公開
海外生活聞こえはいいのですが日本系のスーパーはここにはありません(涙)キッコーマン醤油売ってます!が、1本\700…できるだけ日本の味を手作りしたい、ここスコットランド(イギリスね!)の味も紹介できたら…そんな新妻のキッチンです♡
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